我司配送食材的相关质量标准：
1.猪肉类：必须提供放心肉，需有动物卫生检疫及屠宰证明，去除内脏、肉质鲜嫩、不注水；对于鲜猪手脚等，须去除杂毛污物，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。
2. 牛肉类：有动物卫生检疫证明，去除牛筋杂物，肉质鲜嫩，不注水。
3. 鸡鸭类：有动物卫生检疫证明，表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，不打水。
4. 卤货类：色香味美、无异味，烧鹅烧鸭等表面赤褐色、腹肉干水、全面烧熟、味道鲜要香，须提供加工工场卫生许可证等证需件。
5. 冻品类：需有出厂日期、保质期，品质要优良包装过关，无掺假。
6. 蔬菜类：新鲜嫩绿，无黄叶，无菜虫，蔬菜不带根，不带泥。
7. 水果类：个头匀称，**点，无破损，果实成熟，味道**。
8. 油类：必须提供生产厂家检验合格证。
9. 米面制品：需有商标牌号、检验报告、生产日期。保证大米质量，无沙石、无虫、无黑色杂物的品种。
10. 腊味：选用腊肠、腊肉等食品要有商标、牌号、产地、卫生检验合格证。
11. 鲜鱼类：生猛鲜活，须杀好的鱼鳞刮净、去除内脏、鱼腮，肉质新鲜。
12. 半成品：需提供可靠来源并须持有卫生许可证、营业执照等合法证件。
13. 副食酱料：正规**厂家，需注明生产日期、产地、保质期，包装规格。
14. 箱装货：以净重为准,鸡鸭蛋去皮净重，要求新鲜，符合食品卫生要求。
15. 相关人员现场监督收货并检查货物的出厂时间及保质期，对货品量进行检查，确保符合公司要求。无任何标示的食品或材料，认定为不合格食品，必须立即退货。
【配送报价】：
包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1 黄豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大葱 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥兰头 0.8 豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圆椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2 莴笋 1 大白菜 0.6 水丝瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 酱豆干 2.2 油豆腐片 3.7 青豆 1.6 酸菜 1.1 鲜木耳 2.2 千张 4.2 攸县香干 8.7 油豆腐 4.2 有叶酸菜 1.2 海带结 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海带丝 0.7 无叶酸菜 1.1 榨菜头1.2 绿豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 莲藕 1.2 长豆角 1.4 去皮芋头 1.6 豆角 1.7 荷兰土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西红柿 1.2 小南瓜 0.8 山药 3.2 鲜猴头菇 5.2 猪血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青笋1.6 鲜香菇 4.5 香菜 5 鲜茶树菇 5.5 鲜猪肉 8.5 五花肉 9 瘦肉 11 头骨 4.5 肋排 17 猪肝9.5 猪脚10
【专业提供蔬菜配送上门的好处】：
1. 节省人力物力财力 您再也不需要每天派车辆、几个采购半夜三更到批发市场采购，将这一切交给我们，也让师傅们更有精神做好本职工作。
2. 减少财务工作量 不需要天天预支现金采购，不必天天对账，减少财务麻烦 。
3. 食材保证 不必担心采购质量问题，我们送到贵司的食材，经过整理，去掉黄叶烂叶，即使采购价格相同，使用率更高。
4. 质量数量保证 杜绝缺斤少两，食材当面复秤，以实收数量计算。
5. 合理预算降低成本 根据报价表，有效控制食材价格，避免使用非季节高价格食材，降低成本。
【服务宗旨】：
顾客是上帝、一切以客服的利益为中心。我们对採购食品的卫生进行严格的验收，为顾客提供了优质、可靠的服务。针对蔬菜残留农药的危害性，我司引进了*先进、科学、速的蔬菜残留农药检测体系。
该检测体系是针对目前绝大多数的蔬菜农药中毒都是由**磷（特别是**磷）类杀虫剂所引起的。应用酶抑制法，通过选用对**磷高度敏感的生物活性蛋白（胆碱酯酶）和先进的显色系统，可以检测出较微量的**磷残留，对**磷的检出在5/以下，是农药残留定性核对总和现场检测*速、简便的方法。我司在每个服务的食堂*专人负责，进行专业的检测操作培训，对採购回来的蔬菜定时进行检测，以保证使用卫生、的蔬菜。
以下是该检测体系的大致流程介绍：
1、 取蔬菜叶片叶尖部分，用剪刀剪碎，放入有盖的玻璃瓶中。
2、用天平称测量出与蔬菜样品相等重的净水加入瓶中。盖上瓶盖，用力摇一分鐘。
3、取一片检测卡（注：检测卡是由白、红两色药片组成的），将白色药片浸入样品液中，浸湿后取出。
4、用另一玻璃瓶装入净水，另取一片检测卡的白色药片浸入，浸湿后取出；
5、 将、两张检测卡静置十分鐘，各自将检测卡对折，让白色药片与红色药片接触反应，用手捏叁分鐘。
6、将、两张检测卡各自打开，观察两张卡上的白色药片。检测卡为无毒的，显示为蓝色
7、 如检测卡的白色药片所显示的蓝色比卡颜色浅，即为有毒现象，如卡不显蓝色，即为强毒现象；
如检测结果为弱毒，食堂禁止使用此批蔬菜，全部进行盐水浸泡30分鐘，之后再进行抽样检测，直至检测为无毒方可使用。如检测结果为强毒，对此批蔬菜进行报废拒绝使用处理，**保证蔬菜的食用。
【专业从事】：东莞蔬菜配送公司|东莞果蔬配送公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞粮油配送公司|东莞大米批发公司|东莞批发食用油公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包服务|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞承包工厂饭堂公司
【专车配送】：
专业采购人员以丰富的经验，数个食堂集中采购，在采购价格上获的一定的优势。食品验收组严格按照《食品验收标准》进行验收，从源头上杜绝不合格食品进入食堂。自有养殖基地及物流配送中心，并与大型**蔬菜基地直接挂勾，由产地直接送达客户，省去中间的流通环节，新鲜、、低价。
广东盛农膳食服务有限公司在东莞各大蔬菜批发市场均设有配送分部,专业从事深圳东莞新鲜肉类蔬菜配送、干货粮油批发、农副产品批发、饭堂食材配送服务、及东莞饭堂承包、食堂托管等综合性膳食服务公司，成立于1998年,经过多年的发展深得客户信任与支持，现有50多家客户，拥有一千多平方加工车间，内设有冻库、恒温加工室、检验室。专业服务于机关单位、企业、学校、工厂食堂。公司根据ISO9001-2000标准建立了一套完整的管理准则，为了确保食品卫生公司专门成立了检验室,现有肉类水分检测仪、***测试卡、农药速测仪、吊白块、二氧化硫测试等多套先进仪器，能够对豆制品、肉类、水发产品 、副食、叶菜瓜果等进行检测，您选择了佳泰将依“ 、健康 、热情 、服务”的经营理念，对客户作出并达到以下服务承诺。
蔬菜配送流程方案：
1、价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明。
2、订单：客户每天在6点前将第二天所需的菜量下定单给我（传真或电话），客户需求明确。
3、统计：我们根据客户订单进行分类统计，统计必须准确。
4、订购：订购必须及时、精确。
5、检验：品管员对来料货物进行抽检检验，合格后方可收货，不准漏检或不检。
6、配菜：配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送，需要去老皮、去黄叶，确保叶菜、瓜果类的食用率。
7、送检：配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农药检验，农药残留不超标。
8、装卸：菜样配齐后并装车按客户要求时间到货，菜品整齐不能压坏。
9、验收：客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货，所退货物会在归定时间内补回，且不影响开餐时间。
10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域肉，客户收货员在送货单上签名。
11、售后服务员不定期与客户沟通，掌握客户满意度以便完善服务。
问：四季养生有哪6类蔬菜瓜果食品可以吃出健康来？
答：1、奶制品
以低脂酸奶*佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。
2、猕猴桃
猕猴桃被称为“水果**”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。
3、坚果
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。*认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两*佳。
4、鸡蛋
研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。
5、水果干
菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。
6、西兰花
这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等**植物中的胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。
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