花都蔬菜批发公司 食材配送服务公司 提供新鲜安全卫生准时蔬菜配送服务

食材集中配送是是指的餐饮公司或者配送公司，向有需求的食堂、餐馆等餐饮单位输送食材的一种方式，通常由的食材配送公司或个体户负责从各个食材配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品等食材，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到采购单位的一种商业服务形式。采用食材集中配送可以提高餐饮单位的议价能力，有利于降低食材采购成本，统一食材的规格标准，有利于保证食材的质量。但随着集中配送行业竞争日益激烈，加之个别经营单位缺乏诚信，配送链个环节把关不严等原因，配送单位的食品安全问题经供应链扩大。

实用的蔬菜选购技巧
　　看颜色：
　　总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如、苋菜等；东莞送菜公司介绍，这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、和多种矿物质；浅色蔬 菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆 碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过农药，不宜选购。

配送安排：
　　1、时间安排：准时拣货、发货。
　　2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选择短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路况的运输路线。
　　3、保鲜
　　方案总体设计思想：诺福消毒剂产品是随水流走的，在整个分装过程中，凡是用水的地方，都可以应用诺福消毒剂，同时，诺福消毒剂严格控制人员、器具，其他物体表面的数目，从源头上减少污染程度。
　　用水问题：
　　按照下面的方式进行：将平时要使用的水，从水管中接到一个容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的浓度 即：1：3300－1：4000的浓度，将诺福产品加如水中，充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中，间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜，同时对蔬菜的状况进行检查。

“商品包装服务”是物流配送系统顾客满意度重要因素之一，是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时：
　　①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些性能;
　　②了解被包装物在物流过程中，尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;
　　③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;
　　④考虑包装方法的实施和包装作业的方便性，尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;
　　⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准和有关的法规;
　　⑥在满足包装要求、保证包装质量的前提下，在包装设计时应进行周密的核算，力求做到包装材料消耗合理、经济耐用。
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