仲恺送菜服务公司 一站式蔬菜粮油配送服务
发货地址:广东省东莞市常平镇
产品数量:9999.00公斤
价格:¥0.80 元/公斤 起
10斤1元/斤
40斤0.7元/斤
20斤0.9元/斤
50斤0.6元/斤
30斤0.8元/斤
广东盛农膳食服务范围:
1.工厂食堂承包(承包:工矿企业,事业单位,学校,超市员工食堂);
2.员工饭堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员的配置);
3.食堂管理咨询(满意度问卷调查,饭菜价格评价,按iso标准测评操作规范,7s的活动情况);
4.人才共享(厨师调换,食堂主管培训,厨工临时的调用)
5.食堂蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办工厂尾芽及喜庆宴席.
将蔬菜商品导入卖场
采购人员在确定了供应商以后.要将采购的蔬菜商品经过规定的程序进行报批,一经通过就要着手导入卖场的具体工作。建立商品档案。要将蔬菜商品的品名、规格、代码等资料录人超市的计算机系统中,便于经营者及时了解该商品的销售情况,进行恰当的决策。
议定价格
超市采购人员在采价以后,要与供应商面对面地商定供应商品的价格。在商议之.前,采购人员要做一定的工作,要通过各种途径了解供应商向其他超市的实际供货价,再具体分析本蔬菜超市的经营优势和劣势,以自己在价格谈判中的祛码,为本店争取到的供应价格。超市采购人员事先应该确定一个可接受的高价格,超过这个价格就应该果断地放弃,再寻求其他供应商。
如何鉴别东莞蔬菜批发的新鲜度
蔬菜越新鲜越好。新鲜蔬菜不但色泽鲜艳,味嫩爽口,而且营养价值高。但是,蔬菜从采收到达消费者手里,整个流通过程中保存不当,蔬菜中所含的维生素会氧化,尤其是维生素C会不断受到损失而降低;鲜菜在阳光下暴晒,所含的脂溶性维生素也会找到破坏;鲜菜存放在高温、干燥、通风的地方,水分蒸发会使重量减轻,也会使膨压降低而发生蔫萎,进而丧失鲜嫩的品质,同时会增强蔬菜中水解酶的活性,是所含的淀粉、果胶质等破坏了正常的代谢而不耐储存等等。俗话说:蔬菜“早上鲜,中午蔫,晚上端”,是有一定道理的。
http://hxss168168.cn.b2b168.com