品牌盛农膳食
产地东莞
可售卖地全国
服务**专人跟踪
起送数量不限
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
【从事】:东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包|东莞粮油配送|东莞蔬菜配送|东莞果蔬配送|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞工厂饭堂承包公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|
食堂承包的管理制度:
现在很多工厂和单位都选择深圳食堂承包来解决员工吃饭的问题,那么该怎么选择一个实力比较好的深圳食堂承包公司呢?这就要看这个深圳食堂承包公司是否拥有自己的管理制度,那样才算是一个合格而又的饮食企业,才能确保公司员工的用餐卫生及用餐,深圳承包食堂的制度有哪些?下面来让我们一起去了解下:
1、食品:
深圳食堂承包食材要做到新鲜、质量优才能达到食品卫生标准,所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择。油类采自正规品牌的中储粮调和油;肉类采用正规肉联厂洽购、提供检疫证明;蔬菜采购蔬菜基地,提供检疫证明;大米、调料品来自符合有关标准的单位。
2、食品新鲜:
深圳食堂承包各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染;原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质;存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。
【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任,伙食质量**有**】
食堂外包 菜品繁多
● 盛农公司成立菜品研发中心,拥有近20人的高级厨师团队不断开发创新,
形成了3000多道菜品,并陆续引进传统8大菜系之外的16大地方特色家乡风味。
● 营养师根据客户的实际情况“量体裁衣”。
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
职工食堂承包服务公司的就餐模式:
为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司普遍使用,在业内已形成就餐模式规范。
固定就餐
固定就餐方法,通常是公司对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下形成的,深圳食堂承包此方法的优点是有利于统计及其结算等管理,更有利于食堂统筹安排饭菜的份量,防止因伙食浪费而造成食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不足吃导致员工形成不良情绪。 合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工及其请假等情况的,可提前以文字方法告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。
半固定就餐
所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(例如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可任意挑选在不一样档次及其不一样品种的窗口消费,还可以到超市买饮料等。当月未运用完的固定餐费不会算入下月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。
自由就餐
深圳食堂承包所谓的自由就餐模式就是:员工在饭堂用餐前,可任意挑选不一样窗口及其不一样价位的食品消费;食品包括套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定低餐费规范(如3-15元/餐),以确保员工任意挑选自由消费的权益。
【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任,伙食质量**有**】
民以食為天,我們深知:一個成功的企業家,從關心員工的生活開始,因為一個企業的膳食水準是企業的第二生產力。它會直接影響到企業員工的生產積極性,從而影響企業的經濟效益。本公司的服務宗旨是:奉獻優質服務、提供全面營養、保持清潔衛生、提高膳食品質。
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
食堂8S管理
1. 管理:区别生与熟的食物,做好食物清理工作
2. 整顿:完成工作任务必须做好物归原位并摆放整齐
3. 清扫:针对厨房卫生必须做好每餐一小扫,三天一大扫
4. 清洁:餐具必须做到一洗、二清、三消毒
5. 素养:培养文明礼貌习惯,养成良好的工作习惯
6. :严格做好消防隐患措施。
7. 节约: 降低不必要的浪费,节省时间,提高效益
8. 标准: 统一规定,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。
优惠事项:
1、每逢夏天5月-10月每周免费提供凉茶或糖水二次、 冬天12月-2月底每周免费提供红糖姜汤一次。
2、每逢国家法定节假日免费为员工加餐。
加餐内容如下:
1)清明节 水果牛奶一份
2)五一劳动节 每人鸡腿一个/人
3)端午节 每人粽子一个/人
4)中秋节 鸡腿一个/人
5)国庆节 加全荤菜一个
6)除夕夜 红烧鱼一份
7)初一 鸡腿一个/人
8)初二 可口可乐一瓶/人
【本公司已购买平安公司千万元饮食类公众责任,伙食质量**有**】
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