服务承诺
1.对承包服务的承诺
可以试餐一星期针对大型工厂、学校,可先交保证金再合作。为贵方合作建立强有利的**。
2.对卫生的承诺
我们所提供的饭菜均符合《食品卫生法》和粮食“五四”制标准。确保食品卫生,加强食品卫生知识、法制教育,严防食源性疾病的发生。
对免费让利的承诺
1.每月1号、15号就餐人员加水果;
2.国家法定节假日提供免费加餐;
3.夏季免费提供绿豆汤或凉茶;
4.对于新厂或老旧厨房可提供免费装修设计及设备,分年折旧;
5.相当好味进驻后免费对食堂进行饮食文化标语、文化墙、盆景绿植等餐厅墙体装饰。
工厂员工饭堂承包方案
1、贵公司为我们提供厨房,现有厨具、员工住宿(水电、燃料可面谈),其它费用由我方负责。
2、由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理。为贵公提供色香味美的伙食服务,中、晚各有多个菜式由员工自由选择,丰俭由人。
A/固定餐就餐
餐类 早、中、晚(三餐) 伙食标准
员工餐 (二荤二素)选一荤一素—汤+饭 7元/人/天
二荤一素一汤+饭 8元/人/天
二荤二素一汤+饭 9元/人/天
三荤一素一汤+饭 10元/人/天
贵司提前将饭堂就餐人数报于我司,我司按照报餐人数准备饭菜,月底根据报餐人数与贵司结算。
b/自由餐形式就餐
贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐,我司提供多品种饭菜,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭IC卡消费就餐,月底我司根据员工每天的金额与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。
3/ 为贵司员工提供的福利:
(1)、乙方在重大节日元旦、端午、中秋、国庆、除夕、冬至免费为甲方员工加餐一次(加餐标准2元/每人),加餐品种由甲、乙方双方协商而定。
(2)、除乙方在重大节日加餐以外,甲方如需加餐可提供食材,乙方免费负责加工。
(3)、每周三乙方为甲方员工提供新鲜时令水果一次。
(4)、高温季节(每年的6-10月),乙方必须每周煲糖水或凉茶4次。
(5)、每月为当月生日就餐员工提供生日餐(鸡蛋、鸡腿各一个),生日员工资料由人力资源部提供。
4/饭堂食材辅料配送中心
拥有专业、高效、规范化的物流配送车队及人员,随时待岗,高效准时,让企业与员工无后顾之忧,其中主要包括验收、加工、仓储、配送等。
【员工饭堂管理方案】:
1、经 营 理 念
健康上岗------工作人员持有效健康证上岗,(并每季复检一次)保证客户饮食健康。
体系管理------厨房、餐厅工作流水线作业,有效规划及管理,灵活的进行人力调配。
专业培训------所有人员接受定期专业知识培训及素养培训,提升整体服务质量。
服务公约------热情有理、服务周到、认真负责、爱岗敬业、加强学习、讲究效率。
自我提高-----定期召开会议,检讨总结经验,在不断改善的过程中达到完善
2、服 务 保 障
满意度**:员工就餐服务满意度≥80%,全年无食品责任事故。
卫生**:严格推行食堂7S管理标准,导入食品HACCP管理体系, 并进行48小时留样,确保厂家合法权益。
经营**:诚信守诺,保质保量、如始如终。
客户投诉**:保证在24小时内妥善处理投诉意见。
【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量**有**】
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