品牌盛农膳食
配餐方式饭盒或者保温盆装好
团膳配送价格6元起订、两荤一素
服务**专人跟踪,卫生安全
起送数量30
出品菜色多样化,一菜一价模式
在城市的每一个地区餐厅分布均匀,能为每个地理位置提供用餐需要
每周出具一周的菜单,每天菜品不重样
拥有厨房集体配餐资质, 配送时间准时
菜品每天采购保证食材新鲜保鲜,48小时进行留样
用餐标准10元至30元之间都可以做,上不封**
各类小吃、面食、汤类、粥类、水果、套餐均可以做
可提供,结账方式可日结、周结、月结
用餐人数不少于十人,若顺路可捎带
早中晚餐均可以配送
配餐方式多样化,解决每一个有用餐需求的群体用餐问题!
食堂承包合作方式:
1.我公司可先试做1-3个月,贵方满意后再签正式合同;
2.贵单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3.我公司可垫付贵单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4.食堂人员工资及一切福利待遇由我公司负责;
5.公司员工自由选择我公司所提供的各类菜式餐,我公司根据菜式定出合理价格,贵公司员工以现金购买饭卡或以IC卡的形式进行餐。
利润来源
1.依托自设采购(配送)中心之优势,统一采购于生产基地,统一配送原材料,降低采购成本;
2.加强技术管理,提高菜肴的合理搭配,合理烹调,杜绝浪费;
3.不断进行技术开发,创研新菜品,使员工常吃常新,稳定客源市场;
4.科学管理,规范使用各项设备、设施,减少维修费用,合理使用水、电、燃料,杜绝浪费。
食堂外包 菜品繁多
● 盛农公司成立菜品研发中心,拥有近20人的厨师团队不断开发创新,
形成了3000多道菜品,并陆续引进传统8大菜系之外的16大地方特色家乡风味。
● 营养师根据客户的实际情况“量体裁衣”。
东莞饭堂承包卫生标准制度
随着时代的发展,企业和工厂是越来越多,员工的伙食问题成为了困扰老板的一个问题,因此有很多的老板会去选择东莞饭堂承包公司去承包自己企业或是工厂的员工伙食,东莞饭堂承包以为企业、公司、团体各界提供化的营养配餐为目标,真正切实改善配餐的科学营养指标,提高生活品质,以便更好的回报社会。 下面来让我们一起去了解下东莞饭堂承包的卫生制度有哪些吧。
东莞饭堂承包厨房内的刀、墩、案、盆、池要做到生熟分隔,并符号,防止穿插污染。用后洗净后定位寄存。食物应当要完全加热、熟透,其中心温度不低于70℃,防止食物中毒发作。
东莞饭堂承包食堂下水道应当坚持疏通,不能发出异味,安装好防鼠设备,而且将废物及时进行整理。收购后需要仔细查看食物及其食材的质量,确保质量以及食物的新鲜卫生程度,糜烂蜕变或形状反常的将退返给收购点。
公司自1998年成立以来规模不断的扩大,现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、*检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系,保证提供新的鲜蔬菜瓜果;猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应,经有效检疫,保证卫生、。我们严把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,并实行专人,同时加强售后服务工作,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时更换商品在*时间里给客户送达。
公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于各地大型蔬菜基地,经市****检疫人员严格检测的规范市场采购,绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜,肉类,家禽、蛋品必须是地区门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在*部门严格注册管理厂家直接批发,绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入,本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入,从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。
广东盛农膳食公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的餐饮服务实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂勾。本着“以质量求生存,以信誉求市场,以**求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用**规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的一致**。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质,培养和储备了批的良好的管理、技术人才,以科学的管理模式,**的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。同时聘请了卫生监督机构在公司设立培训部对清洁卫生进行*的培训,我们从良好的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。
回顾过去,展望未来,盛农膳食公司全体同仁将一如既往地为客户提供**、经济、营养、卫生的膳食服务,更期待着能与贵公司合作共赢,携手共创美好的明天!欢迎来电洽谈!谢谢您的关照!
公司自1998年成立以来规模不断的扩大,现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、*检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系,保证提供新的鲜蔬菜瓜果;猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应,经有效检疫,保证卫生、。我们严把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,并实行专人,同时加强售后服务工作,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时更换商品在*时间里给客户送达。
公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于各地大型蔬菜基地,经市****检疫人员严格检测的规范市场采购,绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜,肉类,家禽、蛋品必须是地区门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在*部门严格注册管理厂家直接批发,绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入,本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入,从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。
广东盛农膳食公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的餐饮服务实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂勾。本着“以质量求生存,以信誉求市场,以**求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用**规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的一致**。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质,培养和储备了批的良好的管理、技术人才,以科学的管理模式,**的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。同时聘请了卫生监督机构在公司设立培训部对清洁卫生进行*的培训,我们从良好的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。
回顾过去,展望未来,盛农膳食公司全体同仁将一如既往地为客户提供**、经济、营养、卫生的膳食服务,更期待着能与贵公司合作共赢,携手共创美好的明天!欢迎来电洽谈!谢谢您的关照!
半固定餐
所谓的半固定餐模式是:厂方每个月将固定了的餐费(例如管理450元/月、员工240元/月)统一到IC卡上;员工持IC卡可任意挑选在不一样档次及其不一样品种的窗口消费,还可以到超市买饮料等。当月未运用完的固定餐费不会算入下月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。
自由餐
深圳食堂承包所谓的自由餐模式是:员工在饭堂用餐前,可任意挑选不一样窗口及其不一样价位的食品消费;食品包括套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定低餐费规范(如3-15元/餐),以确保员工任意挑选自由消费的权益。
东莞饭堂承包哪家好
东莞饭堂承包要确保室内外环境整洁,以及周边25米内不得有污染源。地上的铺设应当使用防滑、不渗水、溶液清洗的资料铺设,东莞饭堂承包有必要具有冷冻器件等,生熟食物分柜寄存。并且要确保照明、通风、排烟等设备的完全。对厨师和作业人员有必要要求穿戴作业衣帽,而且触摸食物时不得留长指甲、涂指甲油、咳嗽吐痰、抓脸挠腮,以防污染食物。
东莞饭堂承包烹饪后至食用前需求较长时刻(追赶2小时)寄存的食物,应当在**60℃或低于10℃的条件下寄存。需求冷藏的熟制品,应当在放凉后再冷藏。剩饭菜妥善保存,食用前完全加热,不行掺入新的热食物中。
公司自1998年成立以来规模不断的扩大,现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、*检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系,保证提供新的鲜蔬菜瓜果;猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应,经有效检疫,保证卫生、。我们严把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,并实行专人,同时加强售后服务工作,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时更换商品在*时间里给客户送达。
公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于各地大型蔬菜基地,经市****检疫人员严格检测的规范市场采购,绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜,肉类,家禽、蛋品必须是地区门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在*部门严格注册管理厂家直接批发,绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入,本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入,从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。
广东盛农膳食公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的餐饮服务实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂勾。本着“以质量求生存,以信誉求市场,以**求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用**规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的一致**。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质,培养和储备了批的良好的管理、技术人才,以科学的管理模式,**的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。同时聘请了卫生监督机构在公司设立培训部对清洁卫生进行*的培训,我们从良好的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。
回顾过去,展望未来,盛农膳食公司全体同仁将一如既往地为客户提供**、经济、营养、卫生的膳食服务,更期待着能与贵公司合作共赢,携手共创美好的明天!欢迎来电洽谈!谢谢您的关照!
饭堂承包服务承诺:
1 、坚持卫生,服务的服务宗旨
2 、 根据贵企业职工(学生)的口味,先派不同风味的厨师。
3 、 实现菜式多样化,顾及不同区域员工口味。
4 、 保证食品及厨房、餐厅的卫生达到相关规定的标准。
5 、 以开放式经营,接受客户的监督。
6 、设立食堂意见箱,针对员工伙食管理的建设性意见给予采纳和改进。
7 、坚决维护贵公司的利益,竭力为改善贵公司员工膳食水平而努力。
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