食堂承包权责与义务
1.承担厨房场地租金及厨房内的水、电、燃料费用；
2.厨房设备、设施的维护；
3.免费为贵司员工购买饮食责任险（200-500万）；
4.饭堂餐厅记费系统的提供及维护；
5.严格履行承包合约、遵守各项条款；
6.生、鲜、干货的集中采购配送及严格验收；
7.菜单的搭配、菜品的烹调与分配；
8.准时、保质、保量的开餐；
9.厨房工作人员的招聘、管理及薪资；
10.餐厅及厨房周边的清洁卫生；
11.消防的协作；
12.随时接受贵司相关部门的监督和改善建议；
b、贵司权责与义务
1.提供餐厅、厨房场地；
2.我方驻贵司工作人员住宿的提供；
3.每日我司食堂采购食材的监督；
4.卫生、菜质量的定期严格考核；
5.食堂的配合与支持；
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【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险，伙食质量**有**】
广东盛农膳食服务有限公司专业承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送【十年直营承包 菜品始终如一】专业承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司，有规模的膳食公司。我们可配套饭堂机、食堂机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等专业食堂承包、饭堂承包商：承包各大工厂饭堂、学校饭堂、医院食堂、军区食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业厨房。
东莞饭堂承包管理要注意的事项
1.东莞饭堂承包公司的每一位员工都应该要培养勤俭节约的好习惯，平时要文明地用餐。按照自己的需求适量地打饭，不能够铺张浪费;也不能够在饭堂里大声地喧哗、敲打盆碗等，从而避免影响到他人的就餐或者休息。也不能够把脚架在凳子或者桌子上，随地吐痰和往地下倒水都是很不文明的行为，要保持餐厅的环境卫生。
2.一定要注意食堂的卫生。在饭堂里就餐的人员，不能够把吃剩的饭菜和残物等堆放在餐桌上面，一定要做到人走桌清，不可以倒在地板或者是留在桌面上。食堂的工作人员要做好这方面的监督。除此以外，每个员工都必须要把吃剩的饭菜残渣倒入到*的潲水桶以内。
3.员工要凭着东莞饭堂承包公司所统一发放的饭卡排队按照顺序来打饭，由饭堂的工作人员统一进行划卡，每个员工对饭卡一定妥善地保管，对于没有卡的人，食堂的工作人员有不供应饭菜。
4.节约用水是一件很重要的事，每一位就餐的人员在清洗餐具完毕以后要马上关闭掉水龙头，如果出现长流水的状况应该要做出适合的处罚款。
5.在没有经过东莞饭堂承包公司同意的情况下，并不允许带外来的人员进入到本食堂内用餐。
广东佳泰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包大中型企事业单位、工厂、学校食堂、餐承包配送为主，兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房专业设计，承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。公司在东莞、广州、惠州、深圳、佛山、海南等都有分公司。公司自1999年成立2005年注册成功至今，已经有10多年的历史，在承包食堂这一行业一直处于地位，公司以多年的饭堂承包经验，竭诚为各企业提供服务！
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【公司服务范围】：
1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，学校医院，员工饭堂承包服务）；
2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；
3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。
4．工作餐配送，工地餐盒饭配送，白领营养餐配送。
5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；
6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
【专业从事】：东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包|东莞粮油配送|东莞蔬菜配送|东莞果蔬配送|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞工厂饭堂承包公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|
食堂承包方式：
◆贵公司提供厨房设备住宿水电燃料（水电燃料可面议），其它费用由我方承担。
◆我方委派专业的厨房工作人员到贵公司直接服务，接受贵公司监督。
◆我方提供多个不同标准的菜谱任由贵公司选择，也可由贵公司自定。
◆我方预支付贵公司员工的伙食费，定期同贵公司，具体情况面议商定。
饭堂承包优势：
◆科学的饭堂管理模式，全新的经营理念，让您的员工得到专业的伙食服务。
◆作法灵活、口味多样化能满足来自各地员工的口味要求。
◆连锁经营，货源统一，管理集中，降低成本，能保证长期的优质的伙食。
◆我方每周五提前向员工公布下周的菜谱，并按贵公司规定的伙食费用，每周菜谱
及份量 进行操作，讲究饭 菜质量、份量，并做到卫生。
◆可预付伙食费。
◆逢节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶或糖水。
◆配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，南北风味一应俱全。
蔬菜配送优势：
◆本公司自有运输车队，保证各种粮油、蔬菜能及时运送到全省各地的企业员工食堂。
【餐费伙食标准】：以下餐费报价仅做参考，因为实际餐费标准会根据贵单位的用餐要求来合理设计餐费标准，如肉类份量，油类份量，米类品牌，夜宵早餐品种，水电燃料等等。具体餐费标准以双方商谈确定。
每天9元菜谱参考(早餐1.2元,中晚餐各3.9元)提供多样菜式供选择，一荤两素一汤，
注:米饭自由吃,肉量每人每天175克，配菜800克.
每天10元菜谱参考(早餐1.5元,中晚餐各4.25元)提供多样菜式供选择，两荤两素一汤，
注:米饭自由吃，肉量每人每天200克，配菜800克.
每天11元菜谱参考(早餐2元，中晚餐各4.5元)提供多样菜式供选择，三荤一素一汤，
注:米饭自由吃，肉量每人每天225克，配菜750克.
每天12元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各5元)提供多样菜式供选择，三荤两素一汤，
注:米饭自由吃，肉量每人每天250克，配菜800克.
优惠事项：
1、每逢夏天5月－10月每周免费提供凉茶或糖水二次、 冬天12月－2月底每周免费提供红糖姜汤一次。
2、每逢国家法定节假日免费为员工加餐。
加餐内容如下：
1）清明节 水果牛奶一份
2）五一劳动节 每人鸡腿一个/人
3）端午节 每人粽子一个/人
4）中秋节 鸡腿一个/人
5）国庆节 加全荤菜一个
6）除夕夜 红烧鱼一份
7）初一 鸡腿一个/人
8）初二 可口可乐一瓶/人
欢迎拔打业务咨询电话：(诚信合作共赢) 期待帮贵公司改善员工伙食同时“实现互利共赢” 如有业务介绍成功合作将给予高额介绍费，谢谢!!!
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